sábado, 14 de enero de 2012

Pirnikofleito Gastronómico: Curiosidades y rarezas de las Comidas Navideñas

Si, ya sabemos que estás a plan después de los excesos navideños, pero en Pirnikofleito nos gusta rescatar y retomar cosas del pasado (por muy cercano que sea), y esta vez queremos fijarnos en curiosidades  y rarezas de las comidas navideñas.

La cena navideña es una de las ocasiones más importantes para los que celebramos la navidad, ya que además de dar gracias, es una ocasión para que toda la familia se reúna. No importa la nacionalidad o el país, la cena de navidad es una ocasión especial.

En todo el mundo existen diversos rituales para celebrar la navidad  y la comida también varia, quizás es el pavo uno de los platillos que es común en la cena de navidad de varios países. Aquí les dejo unas muestras de la comida navideña de diversas partes del mundo.

En México la comida varia mucho en cuanto a la región, en el norte se acostumbra una cena más estadounidense, y en el centro y sur se comen platillos típicos como tamales, menudo, bacalao a la vizcaina y los famosos romeritos.

En Estados Unidos el pavo no puede hacer falta, es el platillo principal y se puede acompañar con puré de papa, jalea de arándano y panecillos. En Inglaterra y Canadá el pavo se disfruta con vegetales y otros platillos adicionales, al igual que en Australia, que lo acompañan con jamón y ensalada. En Alemania no pueden dejar atrás las salchichas y las acompañan con puré de papas y vegetales.

En Japón (como en otras parte de Asia) la navidad no es una celebración arraigada a la religión, esta festividad se celebra como una ocasión para las parejas y casi siempre se ofrece un delicioso pastel (tarta) de fresas, estos pasteles tienen una decoración muy bonita. Para tomar un postre no podemos olvidar los famosos chocolates belgas que son uno de los más ricos del mundo.

Este año las grandes celebraciones gastronómicas de las fiestas navideñas tienen un protagonista especial: Jalinchinu Recetas. Un blog en el que descubrirás recetas que te harán chupar los dedos sin tener que gastarte mucho dinero. ¿Buscas recetas baratas para todos los públicos? Estás en el sitio correcto. A través de este estupendo blog, nos han ido ofreciendo recetas especiales de navidad con instructivos videos para que no te pierdas detalle.

En Jalinchinu Recetas hemos podido ver un menú especial y barato para Reyes y, por supuesto, cómo preparar el mejor roscón de reyes.

Además puedes enviar tus recetas o fotos de tus platos preferidos y Jalinchinu Recetas las pondrán en el blog. Y si quieres compartir enlaces sólo tienes que poner un comentario.

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Twitter: @jalinchinu2011

2 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  2. Hola amigos Pirnikofleitos. Muchas gracias por este post, ya sabéis que sois siempre bienvenidos en Jalinchinu! Un abrazo :)

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